Memasak Kornet
Martabak Mini Corned Beef Bernardi, Martabak kornet
martabak mini
Memasak kornet : Martabak Mini Kesukaan Kita bersama oleh Corned Beef Bernardi
Martabak telur, makanan ringan ala Indonesia yang sudah terkenal akrab dengan lidah kita, martabak ada bermacam isinya: yang biasa daging sapi cincang atau daging ayam cincang dicampur dengan telur and daun bawang. Untuk kali ini CORNED BEEF BERNARDI mengajak kita memasak kornet kreasi istimewa Kornet Sapi / Corned Beef. Martabak mini Corned Beef atau martabak kornet mini untuk sekali caplok, cocok untuk snack sore, buka puasa, hidangan istimewa untuk tamu, cemilan pagi, snack untuk sekolah, kalau arisan juga asyikpunya.
Memasak kornet Mudah dan Enak
Siapkan Bahan-Bahan Martabak Mini berikut ini:
-
Kulit Martabak (30 pcs) dapat dibeli di supermarket
-
Corned Beef BERNARDI (290 gr) ukuran kaleng besar
-
Telur (2 pcs) di kocok
-
Daun Bawang (50gr) dipotong halus
-
Tepung terigu dan Air secukupnya untuk adonan perekat kulit martabak
-
Minyak Goreng (5gr) untuk menggoreng
Proses Memasak Kornet Martabak Mini :
-
Potong kulit martabak seukuran 10 x 10 cm
-
Siapkan isian untuk martabak. Potong daun bawang halus- halus. Kemudian panaskan wajan, beri minyak lalu tumis daun bawang hingga sedikit layu. Masukan kocokan telur dan aduk – aduk .
-
Masukkan Corned Beef BERNARDI, aduk hingga merata dengan api kecil. Angkat dan dinginkan.
-
letakan isian martabak ( satu sendok teh) di tengah kulit martabak ukuran 10 x 10 cm . Lipat seperti amplop, rekatkan dengan campuran tepung dan air. Lanjutkan hingga kulit dan adonan habis.
-
Kini siapkan wajan untuk menggoreng. Beri minyak dan panaskan. Goreng martabak mini selama 2-3 menit atau hingga warna coklat keemasan. Angkat dan sajikan selagi hangat di tengah-tengah keluarga.
Resep dari tim chef bernardi, masakan kornet lainya. Inspirasi masak semua produk bernardi kunjungi www.resepbernardi.com
